小小的繪本咖啡廳,有著相當完美的抹茶千層蛋糕。
https://www.instagram.com/citiesmemory/
📍台北 / 捷運中正紀念堂 / 生活在他方
層層分明的餅皮很厲害,每一口都能感受到一層一層麵皮的口感,很軟Q、實在。中間的夾層是很厚實很濕潤的抹茶醬,抹茶的香氣相當濃厚,不會很甜反而帶著厚實的苦味,上頭又在灑上了一層厚厚的抹茶粉,那濕潤、苦甜與多層次的滋味真的完美。
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小小的繪本咖啡廳,有著相當完美的抹茶千層蛋糕。
https://www.instagram.com/citiesmemory/
📍台北 / 捷運中正紀念堂 / 生活在他方
層層分明的餅皮很厲害,每一口都能感受到一層一層麵皮的口感,很軟Q、實在。中間的夾層是很厚實很濕潤的抹茶醬,抹茶的香氣相當濃厚,不會很甜反而帶著厚實的苦味,上頭又在灑上了一層厚厚的抹茶粉,那濕潤、苦甜與多層次的滋味真的完美。